Ως δημιουργοί της πρώτης καφετιέρας geyser, η Bialetti πάντα προσπαθούσε να βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της προόδου. Το Bialetti Moka Induction Black είναι η νέα λέξη στον κόσμο των καφετιέρων geyser. Αυτό είναι το πρώτο moka κατάλληλο για επαγωγική κουζίνα.

Το οκταγωνικό άνω μπολ αλουμινίου αντιπροσωπεύει την παράδοση και τη συνέχεια, επαναλαμβάνοντας τις μορφές του κλασικού Moka Express, ενώ το κάτω ατσάλινο τμήμα σε σχήμα κολοβωμένου κώνου σας επιτρέπει να φτιάχνετε καφέ, συμπεριλαμβανομένης μιας σύγχρονης επαγωγικής κουζίνας. Η απαλή λαβή με επένδυση αφής συμπληρώνει όμορφα τον αρμονικό συνδυασμό παραδοσιακών και σύγχρονων υλικών και το αυστηρό χρώμα μελανιού καθιστά αυτή τη μηχανή καφέ ιδανική για τους λάτρεις του κλασικού στυλ.

1. Πρώτα ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το επίπεδο της βαλβίδας ασφαλείας.
2. Γεμίστε γενναιόδωρα τη χοάνη με αλεσμένο καφέ (αλλά μην σφίξετε), αφαιρέστε την περίσσεια από τις άκρες και εισάγετε τη χοάνη στη δεξαμενή.
3. Βιδώστε σφιχτά τη μηχανή καφέ (κρατήστε το πάνω μέρος, όχι τη λαβή) και τοποθετήστε τη στη εστία. Μικρά μυστικά: παρασκευάζετε καφέ σε χαμηλή φωτιά – είναι καλύτερα να περιμένετε μερικά λεπτά περισσότερο, αλλά θα πάρετε τον τέλειο καφέ.
4. Λίγα δευτερόλεπτα πριν από την ολοκλήρωση, θα εμφανιστεί ένας αφρός με χρώμα καρυδιού από τη στήλη. Όταν ακούτε ένα μουρμουρητό και βλέπετε ότι ο καφές έχει φτάσει εντελώς στο άνω δοχείο, αφαιρέστε την καφετιέρα από τη φωτιά.
5. Και τώρα το πιο σημαντικό σημείο: για να απολαύσετε πλήρως το άρωμα του καφέ, σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να το πιείτε μόλις το ρίξετε σε ένα φλιτζάνι.